Petersilien-Schaumsuppe
Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, ohne Stiele ca. 60g 10gÖl 800 g Milch gerne Mandelmilch 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtoder 1…
Wie Sie Ihre Darmgesundheit fördern
Was sich auf die Darmgesundheit auswirkt und warum sie so wichtig für das Allgemeinbefinden ist. In der Naturheilkunde steht die Darmflora bereits seit vielen Jahren im Mittelpunkt, und nun wird…
Pasta- und Pizzasauce
Zutaten 100 g Zwiebeln, halbiert 1 Knoblauchzehe 20 g Olivenöl 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 120 g Tomatenmark 1⁄2 TL Paprika edelsüß …
Bärlauch-Rub
Schwierigkeitsgradeinfach Arbeitszeit5 Min Gesamtzeit2 Std. 10 Min Portionen1 Schraubglas Zutaten 6 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert 2 Knoblauchzehen 30 g…
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 10 Min Gesamtzeit 30 Min Portionen 4 Zutaten 100 g Zwiebeln, halbiert 3 Knoblauchzehen, halbiert 30 g Olivenöl 1200 g Tomaten, reif, in Stücken, Strunk entfernt 4…
Bratapfel-Zucker
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 5 Min Gesamtzeit 5 Min Portionen 1 Schraubglas Zutaten 75 g Apfelringe, getrocknet 150 g Zucker 1 Zimtstange Zubereitung Apfelringe, Zucker und Zimtstange in den Mixtopf geben, 30…
Basen-Müsli
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit10 Min Gesamtzeit10 Min Portionen 2 Portionen Zutaten 2 EL Mandeln, geschält oder ungeschält 2 Bananen, reif, in Stücken 1 Apfel, geschält oder ungeschält, in Spalten, entkernt 40…
Fit über 40 – dank Thermomix
Bist du über 40? Dann gehörst du vielleicht zu den rund 20 Millionen Frauen in Deutschland, die sich angesprochen fühlen. Viele Menschen jenseits der 40 stellen fest, dass es nicht…
Gesunde Ernährung mit dem Thermomix
Der Thermomix ist ein vielseitiges Küchengerät, das nicht nur Zeit spart, sondern auch eine gesunde Ernährung unterstützen kann. Mit seiner Fähigkeit, Zutaten zu mixen, zu kochen, zu dämpfen und zu…
Der ausgewogene Säure-/Basenhaushalt
Ein ausgewogener Säure-Basen-Haushalt ist entscheidend für unsere Gesundheit, da ein Ungleichgewicht zu verschiedenen Problemen führen kann, wie etwa Verdauungsstörungen, Müdigkeit und sogar chronische Krankheiten. Eine wichtige Maßnahme, um dieses Gleichgewicht…