16 Portionen
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Porree, weißer Teil, in Ringen
- 300 g Frischkäse a la Thermomix (Rezept auf meiner Webseite)
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer
Zubereitung
- Knoblauch und Petersilie den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
- Porreeringe zugeben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Frischkäse, Schmand, Kräutersalz und Pfeffer zugeben, 10 Sek./Linkslauf/Stufe 4 vermischen und zu Brot servieren.
